Les desserts

Truffes aux amandes

Truffes aux amandes



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrédients de la truffe aux amandes

  1. Cookies 15 pièces
  2. Beurre 100 grammes
  3. Café instantané 1,5 cuillères à café
  4. Sucre en poudre 2 cuillères à soupe
  5. Flocons d'amandes 50 grammes
  • Ingrédients principaux: huile, noix, cacao et chocolat
  • Partie 1-2

Inventaire:

Chubka, assiette creuse, parchemin pour la cuisson, assiette plate, mélangeur.

Cuisson des truffes aux amandes:

Étape 1: préparer les cookies


Mettez les biscuits dans une assiette creuse et écrasez-les avec un poussoir. Les biscuits sucrés devraient tous se transformer complètement en miettes.
Vous pouvez également mettre des cookies dans un sac et marcher dessus avec un rouleau à pâtisserie, l'effet sera le même que celui de la tolkushka.

Étape 2: mélangez les ingrédients.


Battre le beurre avec le sucre en poudre et le café noir instantané avec un mélangeur. Battez tout jusqu'à l'état de la crème à l'air.
Ensuite, dans cette crème au beurre, vous devez ajouter des miettes de biscuits et former la masse résultante en boules de la taille d'une noix.

Étape 3: formez les truffes aux amandes.


Prenez des flocons d'amandes et utilisez un couteau pour les hacher et les niveler à la main sur une planche à découper.
Maintenant, roulez chaque boule de truffe dans des flocons d'amandes, puis transférez dans une assiette recouverte de papier sulfurisé.
Lorsque toutes les truffes aux amandes sont prêtes, envoyez les bonbons au réfrigérateur au moins pour 1 heurede sorte qu'ils s'accrochent, et les miettes de biscuits sont saturées. Et dans une heure, vous aurez de délicieux bonbons maison pour le thé.

Étape 4: servez les truffes aux amandes.


Servez des truffes réfrigérées et conservez-les également au réfrigérateur. Bons bonbons maison avec thé et café. Les truffes ont un goût crémeux délicat et décorent même une table de fête.
Bon thé!

Conseils de recette:

- Essayez d'utiliser non pas des cookies légers, mais du chocolat.