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Rouleau de lavash au thon

Rouleau de lavash au thon


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Ingrédients pour faire du pain pita au thon

  1. Pita mince 4 pièces
  2. Chou chinois 1 fourchettes (petit)
  3. Poireau 1 pièce (facultatif)
  4. Tomates 3 pièces
  5. Concombre 1 pièce
  6. Maïs en conserve 1 boîte
  7. Yaourt grec 400 grammes
  8. Thon à l'huile 200 grammes
  9. 4 gousses d'ail
  10. Paprika au goût
  11. Sel au goût
  12. Poivre noir au goût
  13. Aneth au goût
  14. Huile végétale en option
  • Ingrédients principaux: thon, chou, maïs, oignon, concombre, tomate, yaourt
  • Portion 4 portions

Inventaire:

Poêle à frire, spatule, assiette creuse, couteau de cuisine, planche à découper, soucoupe, presse-ail, assiette de service.

Préparation de pain pita au thon:

Étape 1: Préparez le poireau et le maïs.


Égoutter l'excès d'eau du maïs, en tenant les grains avec une cuillère à soupe.
Peler et laver le poireau, puis le couper en petits cubes et mélanger avec du maïs en conserve.

Étape 2: Préparez le chou chinois et les concombres.


Rincez le concombre, épluchez-le, si les graines sont trop grosses, elles doivent également être retirées. Coupez la pulpe d'un concombre en petits cubes.
Rincer le chou chinois, retirer les feuilles séchées, couper le reste en fines lamelles et serrer un peu la main.
Ajouter les concombres et le chou préparés dans un bol d'oignon et de maïs.

Étape 3: Préparez les tomates.


Rincez les tomates très soigneusement, coupez les sceaux sur le dessus, puis écrasez les tomates en petits cubes. Ajouter les tomates aux légumes préparés précédemment.

Étape 4: Mélanger les légumes avec le thon.


Mélangez les légumes entre eux, ajoutez un peu de sel, de paprika, d'aneth séché et de poivre noir moulu. Remuez le tout avec une cuillère à soupe. Ajouter les tranches de thon aux légumes, égoutter l'huile du poisson, bien mélanger à nouveau.

Étape 5: Faites cuire la sauce.


Dans le yaourt grec réfrigéré, ajoutez l'ail écrasé avec une presse, un peu de sel, du paprika, de l'aneth et du poivre noir. Bien mélanger le tout et le mettre au réfrigérateur jusqu'à ce que la sauce soit froide, pour un meilleur goût.

Étape 6: Préparez le pain pita.


Faire chauffer une petite quantité d'huile dans une poêle et y faire frire une fine lavash jusqu'à coloration dorée des deux côtés.

Étape 7: Servez le pain pita au thon.


Mettre la farce sur le pain pita préparé, ajouter la sauce et rouler le tout en rouleau. Pour ce faire, d'un côté du pain pita vers l'intérieur, ramasser du thon avec des légumes, puis rouler tout. Versez le petit pain pita avec de la sauce au thon sur le dessus et servez-le juste là.
Vous devez faire cuire le rouleau juste avant de servir, sinon le pain sera simplement mouillé et renversé, et toute la garniture tombera.
Le rouleau lavash au thon peut être mangé pour le petit déjeuner ou le goûter, il est rapidement préparé et très savoureux. Assurez-vous de l'essayer!
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Vous pouvez préparer la garniture à votre goût en ajoutant ou en retirant des ingrédients végétaux. Toujours dans le petit pain pita, vous pouvez ajouter du fromage râpé et un œuf de poule bouilli.

- Si vous avez un gros pain pita qui ne tient pas dans une poêle, il suffit de le couper en plusieurs morceaux.

- De plus, un rouleau de pain pita au thon peut être légèrement frit après l'avoir enveloppé, il suffit d'agir avec précaution pour que la garniture ne tombe pas.



Commentaires:

  1. Nazshura

    Oui, la vraie vérité

  2. Jeanina

    Au lieu de critique, écrivez les variantes.

  3. Brennan

    Je partage complètement votre opinion. J'ai bien pensé, c'est d'accord avec vous.

  4. Mer

    Vous faites une erreur. Je peux le prouver. Écrivez-moi en MP, nous discuterons.

  5. Kagajas

    Je considère que vous n'avez pas raison. Discutons. Écrivez-moi dans PM.

  6. Varik

    Excuse que je ne peux pas participer maintenant à la discussion - il n'y a pas de temps libre. Je reviendrai - j'exprimerai nécessairement l'opinion sur cette question.



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