Légumes

Poivrons farcis au fromage

Poivrons farcis au fromage


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Ingrédients farcis au fromage

  1. Poivron bulgare 300 grammes (2 gros morceaux)
  2. Fromage à pâte dure 120 grammes
  3. Fromage à la crème 280 grammes
  4. Mayonnaise 3 cuillères à soupe
  5. Aneth 30 grammes (1 petit bouquet)
  6. Poivre rouge moulu au goût
  7. Paprika au goût
  8. Sel au goût
  • Ingrédients principaux: poivre, fromage, légumes verts
  • Portion 2 portions
  • Cuisine du monde

Inventaire:

Couteau de cuisine - 2 pièces, planche à découper, râpe, bol profond, cuillère à soupe, cuillère à café, pellicule plastique, réfrigérateur, grand plat plat.

Poivre de cuisine farci au fromage:

Étape 1: préparez les ingrédients.


Un tel apéritif diverge avec un coup en premier lieu, mais vous devez d'abord préparer tous les ingrédients, les mettre sur le comptoir et continuer. Avec un couteau de cuisine bien aiguisé, coupez la tige des poivrons en les vidant des graines et rincez avec un tas d'aneth sous des gouttes d'eau froide courante. Ensuite, nous les faisons sécher avec du papier absorbant, mettons les légumes de côté pendant un certain temps, puis envoyons les légumes verts sur une planche à découper et hachons finement. Après cela, imprimez l'emballage avec deux types de fromage et passez à l'étape suivante.

Étape 2: préparer la garniture au fromage.


Nous mettons l'aneth haché dans un bol profond et hachons le fromage fondu, ainsi que le fromage à pâte dure, sur une râpe fine ou moyenne. Nous assaisonnons ces produits avec du poivron rouge chaud, du paprika, du sel, de la mayonnaise et mélangons le tout avec une cuillère à soupe à une consistance homogène - la garniture est prête!

Étape 3: farcir les poivrons.


Maintenant, nous prenons une cuillère à café et remplissons le poivron avec le mélange de fromage, en le serrant très fort, de sorte qu'il ne reste pas une goutte d'air dans les beautés rouges. Ensuite, nous emballons la collation presque finie dans un sac en plastique, un film ou un film alimentaire en aluminium et continuons.

Étape 4: apportez le poivron farci au fromage jusqu'à cuisson.


Mettez des grains de poivre emballés au réfrigérateur pendant au moins 2 pendant 6 heures maximum et leur donner l'occasion d'insister. Passé ce délai, la garniture se condensera et le plat pourra être servi. Nous étalons les légumes farcis du réfrigérateur sur une planche à découper et en retirons l'emballage. Ensuite, avec un couteau de cuisine très tranchant, coupez chaque grain de poivre sur les anneaux avec une épaisseur de de 1 à 1,5 centimètres, nous les distribuons sur un grand plat plat, décorons si vous le souhaitez et après cela, nous proposons aux invités de déguster un chef-d'œuvre culinaire simple mais très savoureux.

Étape 5: servez le poivron farci au fromage.


Le poivre farci au fromage est servi frais, préalablement coupé en rondelles jusqu'à un centimètre et demi d'épaisseur, en apéritif avant les plats principaux. Si vous le souhaitez, avant de servir, ce délicieux est décoré d'herbes fraîches d'aneth, de persil, de coriandre, de basilic ou d'olives et d'olives. Profitez et profitez de la nourriture savoureuse et définitivement salée!
Bon appétit!

Conseils de recette:

- si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser le poivron vert de salade habituel, bien sûr, le plat ne sera pas si parfumé et sucré, mais il se révélera également très savoureux;

- vous n'aimez pas les piments rouges? Si c'est le cas, remplacez-le par du noir, il brûle moins ou prenez du parfum, il est généralement presque frais, bien que dans l'arôme il bat tous les autres de près de 100%;

- pour la préparation de cette collation, vous pouvez utiliser n'importe quel fromage à pâte dure, mais le fromage fondu doit être de densité moyenne, comme le fromage "Friendship";

- très souvent, la garniture est complétée par un œuf de poule dur et haché finement, une petite quantité d'olives, ainsi que des olives;

- Parfois, quelques branches d'aneth et de coriandre sont ajoutées au persil, ou elles n'utilisent pas du tout de légumes verts, et à la place, elles mettent quelques gousses d'ail pressées dans la presse.


Regardez la video: Piments farcis au feta !! (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Tas

    Maintenant, je ne peux pas participer à la discussion - il n'y a pas de temps libre. Je serai libre - j'exprimerai certainement mon opinion.

  2. Shaiming

    Rendez-vous sur le site !

  3. Kathy

    Idée très amusante

  4. West

    le plus cool !)



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