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Casserole de chou-fleur

Casserole de chou-fleur


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Ingrédients pour la cuisson de la casserole de chou-fleur

  1. Chou-fleur 1 kg.
  2. Saucisses 2 pcs.
  3. Tomates en conserve 6 pcs.
  4. Beurre 30 g
  5. Fromage 100 g.
  6. Ail 2 gousses.
  7. Sel 2 c. l
  • Ingrédients principaux: chou, oignon, ail
  • Portion 6 portions

Casserole de chou-fleur de cuisson:

Démontez le chou pour les inflorescences.

Versez de l'eau bouillante dans un bol, ajoutez du sel, remuez jusqu'à dissolution complète. Abaissez le chou, ajoutez de l'eau si nécessaire, de sorte que la couverture recouvre complètement le chou.

Couvrir d'un film alimentaire, laisser infuser 40 minutes.

Coupez la saucisse en cercles.

Écraser l'ail avec un couteau et hacher.

Graisser la forme résistante à la chaleur avec du beurre et de l'ail.

Pelez la tomate, coupez-la en deux, si elle est grosse, puis coupez-la en 4 parties. Mettez les tomates au fond.

Mettez les saucisses.

Égoutter toute l'eau du chou, mettre une couche de chou.

Couvrir de papier d'aluminium, cuire au four préchauffé, jusqu'à 200 degrés, 40-50 minutes.

Râper le fromage sur une râpe grossière.

Nous sortons la forme, saupoudrons de fromage râpé sur le dessus, mis à cuire encore 5-10 minutes.

La cocotte est prête, servez chaude, bon appétit!




Commentaires:

  1. Mingan

    Je peux rechercher la référence à un site sur lequel il existe de nombreux articles sur cette question.

  2. Bjorn

    Sommes-nous tous des messages privés envoyés aujourd'hui?

  3. Dim

    merveilleusement, beaucoup d'informations utiles



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