Autre

Voici le soleil : beurre de graines de tournesol au miel

Voici le soleil : beurre de graines de tournesol au miel


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Je suis né avec une allergie aux noix. Mais je me considère chanceux - et oh combien reconnaissant - pour les cacahuètes, le membre incompris de la famille des haricots. Le beurre de cacahuète est l'une de ces choses de la vie qui a du sens. Pourquoi ne pas broyer des légumineuses dorées en une pâte à tartiner crémeuse et salée… et par conséquent la mettre sur tout ?

Ces dernières années, cette idée géniale a été appliquée aux noisettes, aux noix de cajou et, bien sûr, aux amandes. Le beurre d'amande est maintenant la norme lorsqu'il est mélangé à du yogourt glacé et niché dans des tasses de chocolat. Il joue même un rôle nouvellement crucial dans l'aliment de base de l'enfance, les fourmis sur une bûche.

Manger sain doit toujours être délicieux.

Inscrivez-vous à notre newsletter quotidienne pour plus d'articles intéressants et de recettes saines et savoureuses.

Ceux d'entre nous qui souffrent d'allergies aux noix regardent avec envie cet engouement avec des émotions douces-amères. Mais pas plus. J'ai découvert quelque chose de si intensément savoureux et subtilement sucré que cela me fait envisager de jeter mon beurre de cacahuète. C'est ce qu'on appelle le beurre de soleil.

Beurre de graines de tournesol au miel

Ingrédients : 2 tasses de graines de tournesol crues non salées ½ c. sel de mer fin1 c. miel2 c. huile végétale/noix de coco

Rendement : environ 1 ½ tassesPortion : 2 c.

Préchauffez votre four à 325 degrés Fahrenheit. Répartir les graines de tournesol en une couche uniforme sur un plat allant au four, saupoudrer de sel et mélanger. Faire griller au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Laisser refroidir.

(Sautez la première partie si vous utilisez des graines de tournesol grillées et salées. Je conseillerais d'acheter des graines crues car le beurre de soleil était suffisamment salé avec la quantité que j'ai ajoutée.)

Réduire les graines en purée dans un robot culinaire à vitesse moyenne, 25 minutes au total. Racler le mélange toutes les 2 minutes.

A 10 minutes, ajouter l'huile. Commencez à gratter le mélange toutes les minutes, en fonction de la taille de votre processeur.

Le mélange sera friable au début, mais au bout de 20 minutes, les graines commencent à libérer leurs huiles naturelles, lui permettant de se détendre dans une texture plus crémeuse. À ce stade, arroser de miel et réduire en purée pendant les 5 minutes restantes.

Avec un peu de travail et d'attention, les petites graines délicates deviennent une tartinade crémeuse et délicieusement noisette qui est tellement réconfortante. Le beurre de soleil a une saveur plus profonde que le beurre d'arachide avec moins de calories et de sodium.

Amusez-vous avec la recette et ajoutez une pincée de cannelle ou de cacao pour une alternative ensoleillée sur votre toast.

Je l'adore sur des tranches de pomme, mais le beurre de soleil serait parfait dans une pâte à biscuits, sur des flocons d'avoine ou mélangé à une vinaigrette. (Quelqu'un a même suggéré de l'utiliser pour remplacer le tahini !)

Rendement : 1 1/2 tassePortion : 2 cuillères à soupe

Calories : 115, Lipides : 8g (sat. 1.4g), Protéines : 4g, Glucides : 6g, Fibres : 2g, Chol. : 0g, Fer : 1g, Sodium 80g


Beurre De Tournesol Super Graines

Cadeau de Dieu à ceux qui ne peuvent pas avoir de noix (moment de silence pour cette délicieuse gâterie que l'incroyable main modélise).

Bien que je puisse avoir des noix, j'ai tendance à en faire trop sur le beurre d'amande (levez la main si vous en consommez 1 pot par semaine).

Récemment, j'ai apprécié le beurre de noix de cajou et le beurre de tournesol. Cependant, j'ai remarqué que de nombreuses marques de beurre de tournesol contiennent du sucre ajouté et qu'il finit par être trop sucré à mon goût. J'ai donc voulu créer ma propre version que je me sentais mieux d'apprécier chaque jour.

Cette 6 ingrédients, 20 minutes le beurre de tournesol reçoit un sérieux coup de pouce nutritionnel des graines de chanvre, des graines de lin, des graines de citrouille et des graines de chia ! Ils ajoutent non seulement des acides aminés essentiels, des protéines, des fibres, des graisses saines et plus encore, mais aussi un croquant de noisette à cette pâte à tartiner crémeuse.

En parlant de pâte à tartiner, sur quoi étalez-vous ce beurre ? Je suis tellement content que vous ayez demandé

Vous avez eu l'idée. Si vous essayez cette recette, dites-nous ce que vous en pensez ! Laissez un commentaire, notez-le et n'oubliez pas de taguer la recette #minimalistbaker sur Instagram. Bravo, les amis !


Comment faire un pad thaï paléo

Ces derniers temps, nous avons mangé beaucoup de repas à faible teneur en glucides. Avec un peu de créativité, un repas familial préféré est allégé et chargé de légumes.

Ce Paleo Pad Thai est une nouveauté cet été. Les nouilles (en particulier les recettes de nouilles asiatiques) sont ce qui me manque le plus lorsque je laisse tomber les glucides. Grâce à mon spiraliseur, je peux savourer mes recettes de nouilles préférées de manière plus saine.

Ces nouilles sont amusantes à siroter et sont mélangées dans une sauce crémeuse, aux noisettes et épicée qui crée une légère dépendance. Ajoutez vos protéines préférées - poulet, crevettes, œufs ou les 3 comme je l'ai fait, et vous obtenez un repas délicieux et amusant. Essayez d'ajouter du tofu pour le rendre végétarien ou d'omettre l'œuf pour le garder végétalien. Quelle que soit la manière dont vous adaptez cela, vous êtes sûr de l'aimer

Ingrédients pour Paléo Pad Thaï

  • Courgette et carottes (pour les “noodles”)
  • Chou violet, poivron rouge et oignons verts, parce que YAY pour des légumes plus colorés !
  • Poulet, crevettes et oeuf (excellentes protéines – utilisez vos favoris ici !)
  • Coriandre, quartiers de limeet graines de tournesol — de superbes garnitures qui ajoutent une touche de saveur thaïlandaise. Les cacahuètes sont généralement utilisées, mais elles ne sont pas paléo.

L'incroyable saveur thaïlandaise de ce plat vient de la sauce ! La sauce pad thai est généralement faite avec du tamarin, pour lui donner une morsure aigre, mais comme ce n'est pas du paléo, nous utilisons du citron vert ici. La saveur de noisette du plat est renforcée par mon substitut de PB préféré – SunButter, qui est fabriqué à partir de graines de tournesol.

Ingrédients pour la sauce pad thaï maison :

  • Beurre de soleil sans sucre ajouté (une excellente base pour les sauces aux noix – mais une alternative plus saine au beurre d'arachide !) (ajoute une saveur sucrée-salée – mais n'hésitez pas à échanger contre votre sauce de poisson préférée !)
  • Jus de citron vert (pour ajouter un peu d'acidité) (ou piments rouges épicés hachés)
  • Vinaigre de vin de riz (achetez non sucré !)
  • Miel (le sirop de dattes fonctionne aussi très bien)
  • Pincée de sel

SunButter est mon astuce préférée pour préparer des sauces délicieuses et saines. C'est un excellent moyen d'ajouter un peu de protéines, ainsi que beaucoup de nutriments. Les graines de tournesol sont riches en vitamines B, magnésium, fer et vitamine E, et sont très sous-utilisées dans la cuisine moderne !

De plus, il a une incroyable saveur crémeuse et de noisette. J'utilise la variété sans sucre ajouté pour faire des sauces et des vinaigrettes, et je garde un pot de la variété Crunchy dans mon réfrigérateur pour manger à la cuillère ! Si vous ne l'avez pas essayé, c'est un must !

Il est parfait pour les personnes allergiques aux noix (installations sans arachides et sans noix !), Et également idéal pour les politiques de repas scolaires sans noix. Si vous ne l'avez pas essayé, je vous recommande fortement de prendre un pot!

Comment faire des zoodles

Les nouilles à faible teneur en glucides de cette recette sont préparées en spiralant des courgettes et des carottes. C'est la base de ce sauté de nouilles thaïlandaises.

J'utilise mon spiraliseur pour faire les nouilles. C'est le moyen le plus rapide de les préparer, et même si j'essaie de limiter mes appareils de cuisine, je savais que cela m'ouvrirait la possibilité d'essayer les légumes de différentes manières, alors j'ai sauté et j'en ai acheté un, et je l'utilise honnêtement. plusieurs fois par semaine.

Vous pouvez également faire des nouilles de patates douces à essayer avec cette recette, si vous souhaitez ajouter des glucides sains !

Si vous n'êtes pas prêt à franchir le pas, essayez de couper vos légumes en fines feuilles, puis de les couper en longues et fines formes de nouilles. Cela prendra un peu de temps, mais vous apprécierez tout de même cette recette Paleo Pad Thai !


Beurre De Tournesol

De texture et de saveur similaires au beurre d'arachide, le beurre de graines de tournesol est de plus en plus populaire dans les écoles où le PB est évité. Mais vous n'avez pas besoin d'être un enfant pour profiter de ses acides gras essentiels oméga et de son magnésium, un minéral prometteur dans la lutte contre le cancer du côlon, une forme particulièrement mortelle de la maladie.

Essayez-le : Pour une touche de fraîcheur sur le houmous, mélangez 1/2 tasse de beurre de tournesol, 1 boîte de 14 onces de pois chiches, 1/3 tasse d'huile d'olive extra vierge, 2 gousses d'ail, le jus de 1 citron et 1 cuillère à café de cumin dans un aliment processeur. Utiliser comme tartinade à sandwich ou trempette pour les crudités.

Nous aimons: Tartinade de graines de tournesol biologique non sucrée SunButter (sunbutter.com)


Comment faire des bouchées énergétiques sans cuisson

Une fois que vous avez les ingrédients dont nous venons de parler, les bouchées énergétiques se réunissent en moins de 10 minutes.

  • Pour faire les bouchées, broyez d'abord les graines de lin dans un moulin à épices. Vous pouvez sauter cette étape en utilisant des graines de lin prémoulues du magasin.
  • Ensuite, ajoutez l'avoine, les graines, les graines de lin et une pincée de sel dans un grand bol.
  • Ajoutez ensuite le beurre de noix ou de graines de votre choix et le miel aux ingrédients secs.
  • Remuez bien le tout jusqu'à ce qu'il soit combiné.
  • Maintenant, avec vos mains (passez vos mains sous l'eau pendant une seconde d'abord pour rendre cette étape plus facile et moins collante), prélevez une petite quantité du mélange dans le bol. Roulez le mélange dans la paume de vos mains pour former une boule. Vous pouvez façonner les bouchées aussi grandes ou aussi petites que vous le souhaitez. (C'est aussi une excellente activité pour les enfants!)

Conservez les bouchées énergétiques dans un contenant hermétique (consultez mes contenants de stockage préférés ici) au réfrigérateur pendant environ 7 jours ou au congélateur jusqu'à 3 mois.


Biscuits au beurre de tournesol

Le beurre de cacahuète est incontestablement le beurre de noix par excellence en cuisine. Il a beaucoup de saveur et il est facilement disponible, généralement à un prix bien meilleur que les autres beurres de noix. Mais comme pour tout ce qui concerne l'alimentation, il est agréable d'avoir d'autres options et de s'écarter de la norme de temps en temps. Dans ce cas, cela signifie expérimenter avec du beurre de noix sans beurre de cacahuète (garçon, est-ce que cette phrase est une bouchée!), Que ce soit juste pour ajouter de nouvelles saveurs au mélange, car vous trouvez que vous devez éviter les cacahuètes à cause des allergies, ou un autre problème.

J'ai déjà utilisé du beurre de noix de cajou avec de bons résultats dans les biscuits. Pour le lot de biscuits d'aujourd'hui, j'ai opté pour du beurre de graines de tournesol. C'est un bon choix pour les personnes allergiques aux arachides, car il est en fait totalement sans noix. Les biscuits ressemblent beaucoup aux biscuits au beurre de cacahuète, avec une texture moelleuse et friable. J'ai même utilisé une fourchette pour marquer le dessus, donc ils se ressemblent aussi. Cependant, ils n'ont pas vraiment le goût des biscuits au beurre de cacahuète. La meilleure façon de décrire la saveur du beurre de tournesol est de dire qu'il se situe quelque part entre la saveur des arachides et des graines de sésame, mais assez doux. C'est unique, mais à moins que vous n'ayez une forte aversion pour les graines de tournesol ordinaires, la plupart des gens la trouveront très attrayante.

Les biscuits ont un subtil goût de noisette et un soupçon de saveur de graines de tournesol, et le résultat final est qu'ils ont le goût de biscuits au beurre de cacahuète très subtils. Si vous ne dites pas aux gens qu'ils ne sont pas des biscuits au beurre de cacahuète, ils ne pourront peut-être pas deviner. Pour donner un peu plus de dimension aux biscuits, je les ai garnis d'un mélange de sucre à la cannelle qui, en plus d'être un peu généreux sur la cannelle, était additionné d'une grosse pincée de sel pour faire ressortir le goût de noisette du beurre.

Biscuits au beurre de tournesol
1 1/2 tasse de farine tout usage
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de sel
1/2 tasse de beurre, température ambiante
1/2 tasse de cassonade
1/2 tasse de sucre blanc
1 œuf large
2 cuillères à café d'extrait de vanille
1/2 tasse de beurre de graines de tournesol
1/4 tasse de sucre + 3/4 cuillère à café de cannelle moulue + 1/2 cuillère à café de sel

Préchauffer le four à 350F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Dans un bol moyen, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Dans un grand bol, battre en crème le beurre et les sucres. Battre l'œuf, incorporer la vanille et le beurre de graines de tournesol. Ajouter les ingrédients secs et mélanger à basse vitesse jusqu'à homogénéité.
Déposer la pâte en boules de 1 pouce sur la plaque à pâtisserie préparée. Trempez une fourchette dans l'eau et appuyez doucement pour aplatir chaque biscuit. Saupoudrer du mélange cannelle-sucre-sel.
Cuire au four pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les bords commencent tout juste à dorer.
Laisser refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 5 à 10 minutes, puis transférer sur une grille pour refroidir complètement.


Here Comes the Sun Cookies (Vegan, Sans Gluten).

Bonjour Printemps! Invoquez la gloire du soleil avec ces biscuits sains à la cannelle à base de tournesol (et un air de George Harrison).

Les graines de tournesol contiennent du magnésium qui soulage le stress (lorsqu'il ne suffit pas de respirer) et de la vitamine E qui peut aider à soulager les symptômes du syndrome prémenstruel et les crampes (oh, la douleur!) moins sec).

C'est une recette (relativement) simple et ne nécessite vraiment qu'un mélangeur, les ingrédients et un four.

Il est également totalement exempt de sucre raffiné, ce qui, en général, est bon à éviter. Genre comme tout ce qui se présente sous forme de poudre blanche.

Ingrédients:

3 cuillères à soupe de beurre de graines de tournesol

4 cuillères à soupe de graines de lin moulues (je broie le mien dans un moulin à café pour le rendre plus facile) + 12 cuillères à soupe d'eau—c'est utilisé comme substitut d'œuf

poignée de graines de tournesol

Préchauffer le four à 350. Allumez cette chanson (c'est l'ingrédient secret)—

Mélanger les graines de lin moulues avec de l'eau et laisser le mélange coaguler dans un bol. Hachez la figue (ou les figues, si vous vous sentez particulièrement figé). Mélanger les pois chiches, le beurre de graines de tournesol et l'huile de noix de coco dans un mélangeur ou un robot culinaire. Ajouter le mélange graines de lin/eau.

Imaginez des jonquilles et danser à travers les champs et, bien sûr, le soleil (car Soleil, soleil, soleil, le voilà).

Mélangez ensuite le miel, la compote de pommes et la vanille (je trouve qu'il est plus facile de mettre le miel dans une tasse à mesurer, puis de mettre la compote de pommes dans la même tasse à mesurer ensuite - de cette façon, le miel ne colle pas aux côtés de la tasse à mesurer autant).

Incorporer les ingrédients secs & le bicarbonate de soude, la muscade, la cannelle et le gingembre. Transférer le mélange du mélangeur dans un bol et mélanger les graines de tournesol et les figues hachées.

Ou, N'hésitez pas à mélanger à tout ce que votre coeur désire ! Raisins secs, pépites de chocolat, baies de goji, noix, amandes, poudre de maca—vous pouvez créer quelque chose de nourrissant et délicieux!

Déposez des cuillerées sur une plaque à biscuits pré-huilée (j'utilise généralement de l'huile de noix de coco) et faites cuire au four pendant 20 à 30 minutes (selon le four & #8212Contrôlez-les & #8230la méthode du cure-dent fonctionne généralement sur ceux-ci).


Mot-clé beurre de soleil maison, beurre de graines de tournesol maison, beurre de graines de tournesol céto, beurre de graines de tournesol paléo

Auteur Tessa la diva domestique

Ingrédients

  • 4 tasses de graines de tournesol grillées non salées (vous pouvez faire rôtir les vôtres en étalant les graines crues sur une plaque à biscuits et en les faisant cuire au four à 325 degrés pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que les graines soient dorées et assez parfumées. Ne raccourcissez pas cette étape. Vous voulez-les bien grillés pour la belle saveur !)
  • 2-4 cuillères à soupe d'huile d'avocat Jouez à l'oreille..certains lots je n'ajoute pas d'huile, d'autres j'ai besoin d'ajouter 4 cuillères à soupe, chaque lot de noix ou de graines et leur teneur en huile peut être différente !
  • 1/4 cuillère à café de stévia en option
  • 1/2 cuillère à café de sel de mer au goût, ou omettre complètement. ça dépend de tes papilles

Instructions

Dans le bol d'un robot culinaire de 14 tasses, placer les graines de tournesol grillées et mélanger. (Si vous avez un processeur plus petit, réduisez les graines proportionnellement. Il doit y avoir suffisamment de place pour que les graines se déplacent pour se transformer en beurre !)

Tous les liens dans mes messages peuvent être des liens d'affiliation. Si vous cliquez dessus et effectuez un achat, je pourrais faire une commission. Votre soutien est très apprécié et paie le coût de fonctionnement de cette ressource gratuite !

INSCRIVEZ-VOUS pour obtenir un eBook gratuit de 30 minutes de repas !

Impressionnant! Vérifiez votre e-mail pour confirmer et obtenir votre eBook !


Food Fight ! : Beurre de noix de soja contre beurre de graines de tournesol

Lequel de ces beurres de noix alterna est le meilleur choix ? Juste à temps pour la rentrée, deux tartinades à sandwich s'affrontent.

Cette tartinade est faite de graines de soja grillées, d'huile et de sel. Certaines marques incluent des extras comme l'huile de palme et le sucre ajouté. Le beurre de noix de soja a une texture merveilleusement épaisse et crémeuse, mais la saveur semble un peu éventée, laissant un arrière-goût légèrement désagréable. (Cela dit, une confiture savoureuse peut facilement détourner l'attention de cela.)

Sur le plan nutritionnel, le beurre dérivé du soja est comparable au beurre d'arachide. Une cuillère à soupe contient 95 calories, 7 grammes de matières grasses totales (dont la plupart sont des « bonnes ») et un peu plus d'1 gramme de graisses saturées. Le beurre de soja fournit également 3,5 grammes de protéines et seulement 1,5 gramme de sucre. La teneur en sodium peut varier de manière assez significative, mais est en moyenne d'environ 50 milligrammes par cuillère à soupe. La pâte à tartiner contient également de petites quantités d'autres minéraux, notamment du fer et du calcium.

Le beurre de tournesol ou "beurre de soleil", comme cette pâte à tartiner est parfois appelée, est fabriqué à partir de graines de tournesol mélangées avec du sucre, du sel et parfois une goutte d'huile. Nous avons repéré une marque biologique fabriquée uniquement à partir de graines et de sel. La pâte à tartiner est un peu plus grasse que le beurre de noix de soja - avec une couche brillante rappelant les beurres d'arachide naturels - et la plupart des marques suggèrent de réfrigérer après ouverture. Mais le beurre de graines gagne un grand coup de pouce dans le département du goût, avec une saveur de noisette et bien arrondie qui en fait un proche cousin du beurre de cacahuète.

Une cuillère à soupe contient 100 calories, 8 grammes de graisse (encore une fois, la plupart du temps de la variété insaturée) et 0,5 gramme de graisse saturée. Sur les fronts des protéines et du sucre, c'est au coude à coude avec le beurre de noix de soja, avec respectivement 3,5 grammes et 1,5 grammes. Les niveaux de sodium sautent également ici, bien que 50 à 60 milligrammes soient la norme. Le beurre de tournesol dépasse légèrement le beurre de noix de soja dans le département des fibres - avec 3 grammes au total pour 1,5 pour le beurre de soja - et peut également réclamer un peu plus de fer.

Gagnant de la saine alimentation: La tartinade de graines de tournesol arrive en tête ! Une excellente saveur et une liste d'ingrédients simple en font une option gagnante pour les boîtes à lunch des enfants (ou des adultes).


33 bouchées énergétiques pour une collation sur le pouce

Que ce soit le matin ou en milieu d'après-midi, nous avons tous besoin d'un regain d'énergie à un moment donné de la journée. Le café est une solution de boisson énergétique sucrée, une autre. Mais lorsque vous avez besoin de quelque chose avec plus de nourriture, nous vous recommandons de prendre des bouchées énergétiques.

Ces balles sont chargées de nutriments pour vous garder concentré et fort, peu importe ce que la vie vous réserve. Mieux encore, ils sont simples à préparer : la plupart nécessitent de combiner quelques ingrédients dans un robot culinaire, puis de rouler tout de suite. Rangez-les simplement dans le réfrigérateur et emportez-en quelques-uns avec vous lorsque votre réservoir sera presque « vide ».

1. Bouchées énergétiques à l'orange et aux canneberges

La canneberge et l'orange sont comme le beurre de cacahuète et le chocolat - merveilleux seuls et encore meilleurs ensemble. Ajoutez de la poudre de protéines et des amandes pour rester en forme, ainsi que des dattes pour tout lier, et vous obtenez une gâterie saine et portable qui est super savoureuse.

2. Bouchées énergétiques aux abricots sans cuisson

Ces bouchées sans sucre combinent des abricots secs, des amandes, des noix, des raisins secs et des graines de lin pour former une gâterie parfaitement sucrée et croquante. Mélangez les ingrédients dans un robot culinaire et roulez-les dans la noix de coco, et vous êtes au paradis. De plus, ils sont végétaliens, paléo et sans gluten ni produits laitiers, donc à peu près tout le monde peut en profiter.

3. Boules d'énergie pour muffins aux bleuets

Si vous voulez des muffins sains sans avoir à vous soucier de la cuisson, préparez-les ! Le savoureux duo de citron et de myrtille s'unit à une base de noix de cajou, d'amandes et de dattes qui ajoute une saveur sucrée et beurrée. Ajoutez un peu d'extrait de vanille, et vous avez le goût des muffins en 10 minutes environ.

4. Bouchées énergétiques aux fraises

Qui a dit que le dessert ne pouvait pas être sain ? Ces bouchées sans cuisson sont parfaites lorsque vous avez envie de quelque chose de fruité et de délicieux. Les fraises adoucissent la recette juste assez pour que vous n'ayez pas besoin de sucre ajouté, et l'extrait de vanille lui donne un coup de fouet supplémentaire. La recette demande des fraises lyophilisées, mais vous pouvez facilement remplacer les vraies à la place. Assurez-vous simplement de réfrigérer les bouchées pour les garder fraîches.

5. Boules de bonheur au zeste d'orange

Crues, végétaliennes, sans gluten et sans produits laitiers, ces boules d'énergie sont aussi jolies que savoureuses. À moins que vous n'ayez l'herbe Damiana sous la main (nous n'en avions jamais entendu parler), n'hésitez pas à la laisser de côté - les piqûres peuvent avoir des effets moins stimulants sur la libido, mais elles sont tout aussi délicieuses sans elle. Le zeste d'orange et la cannelle ajoutent du piquant à la recette de bouchée typique. Roulez-les dans de la noix de coco râpée pour un enrobage sucré qui leur donne également un aspect chic.

6. Boules d'énergie au citron et à la vanille

Cette recette est pour tous les amateurs de citron là-bas. La savoureuse combinaison de vanille et de citron établit un équilibre entre sucré et acidulé, et les noix et la poudre de protéines vous garderont rassasié et plein d'énergie. Si vous le souhaitez, ajoutez de la poudre de maca, qui peut encore augmenter votre énergie (bien que ce ne soit certainement pas vital pour la recette).

7. Bouchées énergétiques aux pommes et aux amandes

Seulement 10 minutes à faire, cette recette est super simple et comprend une pincée de cœurs de chanvre pour un boost de protéines. Et qui peut résister au combo pomme-beurre de noix ? Traitez le tout ensemble, roulez en boules et laissez-les reposer au réfrigérateur, si vous pouvez attendre aussi longtemps.

8. Bouchées énergétiques à la vanille et aux prunes

Le mot « tailler » déclenche probablement des pensées de votre grand-mère et des blagues de pet. Mais grand-mère était sur quelque chose : les prunes séchées aident à augmenter la satiété, ce qui à son tour peut aider à contrôler le diabète et les maladies cardiaques. De plus, ces bouchées sont vraiment délicieuses et naturellement sucrées.

9. Bouchées énergétiques au citron et aux graines de pavot

Pour une alternative plus saine au savoureux muffin, essayez ces bouchées faciles à préparer. Combinez votre poudre de protéine préférée (idéalement aromatisée à la vanille) avec de l'avoine, des graines de pavot et du zeste de citron. L'eau et le jus de citron lient le tout ensemble et ajoutent une touche de saveur supplémentaire. Ils sont tout aussi délicieux que les muffins, sans tout le désordre friable.

10. Bouchées australiennes maison

Avec du quinoa et du tournesol, des graines de lin et des graines de chia, cette recette peut se lire comme de la nourriture pour oiseaux. Cependant, lorsque vous ajoutez l'avoine, le sirop d'érable et les fruits, vous obtenez quelque chose de beaucoup plus savoureux et copieux. Celui-ci nécessite un peu de cuisson (faire du quinoa et cuire les bouchées), mais ce n'est certainement pas chronophage.

11. Boules de bonheur protéinées au chocolat et aux baies de Goji

Bien sûr, nous aimons tous les baies d'açai, mais les baies de goji contiennent également une tonne d'antioxydants. Cette recette les associe à d'autres ingrédients super sains, notamment des graines de chia et de citrouille pour des graisses saines, et des dattes et du cacao cru pour adoucir les choses.

12. Boules de citrouille et de raisins secs à la cannelle

L'absence d'huile et de beurre fait de ces bouchées une version plus saine du pain sucré bien-aimé. Les raisins secs, les noix et la purée de citrouille se combinent pour créer une base gluante et délicieuse. La farine de noix de coco remplace la farine blanche traditionnelle, rendant ces bouchées savoureuses sans gluten.


C'est le robot culinaire de 14 tasses que j'utilise et je ne saurais trop le recommander.

C'est le déshydrateur à 6 plateaux que j'utilise, je l'aime vraiment et il est tellement abordable par rapport aux autres marques.

Divulgation: Ce message contient des liens d'affiliation. Si vous effectuez un achat en utilisant ces liens, votre coût reste le même, mais je gagne un petit pourcentage pour aider à soutenir ce blog. Merci!

Avez-vous fait cette recette - ou d'autres des archives TY ? Je deviens folle d'excitation quand vous faites mes recettes et j'aime toujours voir comment elles se révèlent !

Partagez vos photos sur Instagram, identifiez @bethmanosbrickey et incluez le hashtag #tastyyummies


Voir la vidéo: Tournesols Graines de tournesol sèchent et plantent elles-mêmes (Mai 2022).