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Crème au sucre brûlé chez Multicooker

Crème au sucre brûlé chez Multicooker


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J'ai vu qu'on pouvait préparer de la crème au sucre brûlée dans un multicuiseur. Les filles qui ont posté avant moi m'ont donné envie de crème au sucre et j'ai dit d'essayer aussi. : RÉ
Recette proposée par Ela68 //retete/crema-de-zahar-ars-42355.html

  • 1 litre de lait,
  • 8 œufs,
  • 210 g de sucre,
  • 5 cuillères à soupe de sucre brûlé.

Portions : 8

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Crème au sucre brûlé au Multicooker :


J'ai connecté l'appareil à l'alimentation électrique. J'ai mis 5 cuillères à soupe de sucre dans le grand bol et l'ai caramélisé à l'aide de la fonction FRY (jusqu'à ce que le sucre soit doré).

Pendant ce temps, j'ai mélangé les blancs d'œufs avec les 210 gr de sucre, j'ai ajouté les jaunes, le sucre à l'arôme rhum et à la fin le lait et j'ai tout mélangé au mixeur. J'ai mis la composition sur le sucre caramélisé et j'ai sélectionné BAKE à une température de 150 degrés, pendant 30 minutes. J'ai servi de la crème au sucre brûlé froide et c'était très très bon !



Commentaires:

  1. Eadweald

    Je félicite, on vous a visité avec une idée tout simplement brillante

  2. Coeus

    Quelle mentalité abstraite

  3. Bradford

    Ne dépongez pas! Plus joyeusement!

  4. Ambrosi

    Compose normalement

  5. Akinosar

    Merci beaucoup.



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